guldfiskenTitle.png

Utöver Gösta Hannells Surströmming och
Röda Ulven har även ytterligare varumärke tillkommit i företagets utbud. Mannerströms Surströmming.

Mannerströms Surströmming är ett resultat av samarbetet med stjärnkocken Leif Mannerström. En produkt som under senare år blivit en stor framgång och "Mannerströms - endast honor med rom" har en långt större efterfrågan än vad tillgången är.

nextsmall.png

 
 

MEDARBETARE: På Gösta Hannells Fisksalteri är det 5-7 säsongsanställda under försäsongen då råvaran fiskas och ca 10-15 ungdomar under juli vid inläggning och burkering. Saltmästare är en hederstitel som man enbart kan bli genom lång erfarenhet och djup kunskap.

PRODUKTION: Totalt producerar vi cirka 200.000 burkar per år som säljs i Sverige och Finland.